È partita la prima tappa del Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino, un weekend di iniziative, laboratori e degustazioni che coinvolgono il centro. Due giorni di corsi di degustazione, mercatini dell’olio, percorsi di trekking tra gli olivi, momenti di conviviali come la Bruschetta in Piazza, arricchiranno il programma di incontri e approfondimenti previsti.
La foto gallery della conclusione del Girolio con Vittorio Sgarbi
L’intervista a Vittorio Sgarbi e Mario Agnelli prima dell’evento conclusivo della prima tappa del Girolio
Le interviste al sindaco Mario Agnelli, al presidente delle Città dell’olio Enrico Lupi e a Massimo Guasconi, presidente Camera di Commercio Ar-Si
L’offerta enogastronomica italiana nell’ultimo anno è tanto cresciuta e l’olio extravergine e il turismo dell’olio rispecchiano questo trend positivo con le visite alle aziende olivicole, ai frantoi e ai musei dell’olio, la ri-scoperta del paesaggio attraverso iniziative vincenti come la Camminata tra gli olivi promossa delle Città dell’Olio. Di turismo enogastronomico e di turismo dell’olio in particolare come asset strategico per lo sviluppo economico non solo in Italia ma anche di tutta l’Europa parlerà Antonio Tajani Presidente del Parlamento Europeo, ospite d’eccezione del convegno che si terrà domani pomeriggio alle16.30 presso la Sala Conferenze S. Angelo al Cassero. Interverranno: Mario Agnelli Sindaco di Castiglion Fiorentino, Enrico Lupi Presidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, Marcello Bonechi Coordinatore regionale Città dell’Olio Toscana, Massimo Guasconi Presidente della CCIAA Arezzo–Siena, Silvia Chiassai Presidente della Provincia Arezzo, Fulvio Gazzola Presidente dell’Associazione Bandiere Arancioni, Carlo Cambi giornalista enogastronomico.
Domenica 31 marzo, riaprono i mercatini dell’olio con gli stand dei produttori delle Città dell’Olio toscane e poi alle 11.00 si potrà partecipare alla Camminata tra gli Olivi – speciale Girolio, un itinerario trekking alla scoperta degli oli e degli olivi del territorio. Per informazioni e prenotazioni riguardo ai corsi di degustazione ed alla Camminata tra gli Olivi contattare l’Associazione Pro Loco Castiglion Fiorentino tel. 0575.658278 proloco.castiglioni@alice.it, prolococastiglionf.no@gmail.com. Gran finale al Teatro Comunale Mario Spina alle 17.00 con la Lectio Magistralis del Prof. Vittorio Sgarbi “La bellezza dell’Olio”. Infine grazie alla collaborazione con Camera di Commercio Siena – Arezzo, Confcommercio, Confesercenti e le Associazioni di Categoria del Mondo Agricolo nei ristoranti della Città sono previsti menù a tema con carta degli oli. “Dopo aver aderito alle Città dell’Olio, unica città della provincia di Arezzo, abbiamo voluto credere in questo progetto organizzando questa due giorni che sarà un momento di lustro sia per le oltre 20 attività legate alla ristorazione che parteciperanno con piatti tematici sia per le aziende produttrici presenti in piazza. Ma quello che ci deve rendere orgogliosi è la rilevanza di questo evento che, visto i relatori e le categorie interessate, va al di là dei confini comunali parlando di temi fondamentali per l’economia agricola nazionale” dichiara l’assessore allo sviluppo economico Devis Milighetti.
