ร partita la prima tappa del Girolio dโItalia a Castiglion Fiorentino, un weekend di iniziative, laboratori e degustazioni che coinvolgono il centro. Due giorni di corsi di degustazione, mercatini dellโolio, percorsi di trekking tra gli olivi, momenti di conviviali come la Bruschetta in Piazza, arricchiranno il programma di incontri e approfondimenti previsti.
La foto gallery della conclusione del Girolio con Vittorio Sgarbi
Lโintervista a Vittorio Sgarbi e Mario Agnelli prima dellโevento conclusivo della prima tappa del Girolio
Le interviste al sindaco Mario Agnelli, al presidente delle Cittร dellโolio Enrico Lupi e a Massimo Guasconi, presidente Camera di Commercio Ar-Si
Lโofferta enogastronomica italiana nell’ultimo anno รจ tanto cresciuta e lโolio extravergine e il turismo dellโolio rispecchiano questo trend positivo con le visite alle aziende olivicole, ai frantoi e ai musei dellโolio, la ri-scoperta del paesaggio attraverso iniziative vincenti come la Camminata tra gli olivi promossa delle Cittร dellโOlio. Di turismo enogastronomico e di turismo dellโolio in particolare come asset strategico per lo sviluppo economico non solo in Italia ma anche di tutta lโEuropa parlerร Antonio Tajani Presidente del Parlamento Europeo, ospite dโeccezione del convegno che si terrร domani pomeriggio alle16.30 presso la Sala Conferenze S. Angelo al Cassero. Interverranno: Mario Agnelli Sindaco di Castiglion Fiorentino, Enrico Lupi Presidente dellโAssociazione nazionale Cittร dellโOlio, Marcello Bonechi Coordinatore regionale Cittร dellโOlio Toscana, Massimo Guasconi Presidente della CCIAA ArezzoโSiena, Silvia Chiassai Presidente della Provincia Arezzo, Fulvio Gazzola Presidente dellโAssociazione Bandiere Arancioni, Carlo Cambi giornalista enogastronomico.
Domenica 31 marzo, riaprono i mercatini dellโolio con gli stand dei produttori delle Cittร dellโOlio toscane e poi alle 11.00 si potrร partecipare alla Camminata tra gli Olivi โ speciale Girolio, un itinerario trekking alla scoperta degli oli e degli olivi del territorio. Per informazioni e prenotazioni riguardo ai corsi di degustazione ed alla Camminata tra gli Olivi contattare lโAssociazione Pro Loco Castiglion Fiorentino tel. 0575.658278 proloco.castiglioni@alice.it, prolococastiglionf.no@gmail.com. Gran finale al Teatro Comunale Mario Spina alle 17.00 con la Lectio Magistralis del Prof. Vittorio Sgarbi โLa bellezza dellโOlioโ. Infine grazie alla collaborazione con Camera di Commercio Siena โ Arezzo, Confcommercio, Confesercenti e le Associazioni di Categoria del Mondo Agricolo nei ristoranti della Cittร sono previsti menรน a tema con carta degli oli. “Dopo aver aderito alle Cittร dell’Olio, unica cittร della provincia di Arezzo, abbiamo voluto credere in questo progetto organizzando questa due giorni che sarร un momento di lustro sia per le oltre 20 attivitร legate alla ristorazione che parteciperanno con piatti tematici sia per le aziende produttrici presenti in piazza. Ma quello che ci deve rendere orgogliosi รจ la rilevanza di questo evento che, visto i relatori e le categorie interessate, va al di lร dei confini comunali parlando di temi fondamentali per l’economia agricola nazionaleโ dichiara l’assessore allo sviluppo economico Devis Milighetti.